社会福祉法人城南福祉会 幼保連携型認定こども園 城南こども園のホームページ

　お箸の使い方のお勉強をしました。まずはお箸の持ち方と手の動かし方を確認し、絵本をモチーフにしたライオンのお口にスポンジをつかんで入れる練習をすると、「楽しい」「もっとやりたい！」と意欲的に取り組んでいました。練習の後はお箸のやってはいけないマナーのお話を聞き、なぜいけないのかの理由を考えながら確認をして、正しい使い方について学びました。

　みそ作りを行いました。ジップロックに入った大豆を手のひらや指、麺棒を使って潰すと、子ども達からは「あったかい」「やわらかい」などの感想が聞かれました。米麹と塩を大豆に混ぜる作業では、見慣れない米麹のかたまりを不思議そうに見ながらもパラパラほぐし「良い匂いがする」とつぶやいていました。大豆の空気を抜きながら丸めて、ボウルに詰めたら、仕上げに刷毛で焼酎を塗りました。ぴっちりと密封し、最後は「おいしくなぁ～れ！」と呪文をかけて完成です。これから半年間、冷蔵庫で寝かせ発酵、熟成させていきます。美味しいみそができると良いですね！

　先生達が森の動物になり、絵本「ようこそ、もりのマナーがっこうへ」の劇を行いました。食事中に立ち歩き、落ち着かないサルくん、姿勢が悪く猫背のネコちゃん、食器を持たず犬食いするイヌくん、口に食べ物をためこむリスちゃん、おしゃべりが止まらないスズメちゃん、お箸を振り回すたぬきくんなどを見て、「このマナーはいいのかな？」と子ども達に問いかけると、「ダメー！」と元気に答えていて、お話をきちんと聞き、見ることが出来ていました。

　親子ふれあいデー参観日を行いました。保護者の方々には、新年度が始まってからの子ども達の様子を見て頂いたり、親子で一緒に保育活動にも参加して頂きました。

　また、給食では試食会も行いました。子ども達が普段食べている給食を味わって頂いたり、園の食育活動やレシピについても紹介させて頂きました。